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自分の好きな具材を載せるよ

By maaru（まある） / 2021年8月14日 2021年8月14日

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こんにちは！　今週末の小布施は安市というお祭りで賑わっています。

さてさて、私とよくサイクリングで遊んでくれる須坂ゲストハウス蔵　@guesthousekura 💕なおちゃん💕

今月末で蔵を卒業しちゃうんですが、来週16日からイベントを企画しているのでシェアします。

お近くの方、お出かけくださいませ。

★おやきの写真は以前に作って貰った時のです。販売のもこんなかなーと思いますが、中身は食べてのお楽しみ！
_

① 1月16日(月)
【おやき屋さん】
時間:18時〜21時
場所:ラビラント
　(ゲストハウス蔵併設カフェ。須坂だよ。)
料金:1,000円
　(おやき2種、小鉢3種、汁物)

②1月18日(水)
【おしぼりうどん屋さん】
時間:18時〜21時
場所:ラビラント
　(ゲストハウス蔵併設カフェ。須坂中央公民館の近くだよ)
料金:1,000円
　(おしぼりうどん、小鉢2種)

③昨年須坂駅前にオープンした
@bota_suzaka さんのチャレンジショップ
２日間限定おやき屋さん

※テイクアウト限定
開催日:1月20日(金)
時間　:13時〜16時

※イートイン&テイクアウト
開催日:1月21日(土)
時間　:11時〜18時
場所　:bota
(須坂駅前シルキービル1F)
駐車場:長電パーキングや、イオン駐車場をご利用ください

💕なおちゃんのコメント💕
昨年に続く２回目のおやき屋さんチャレンジです。

農家である実家の食材を活かして
可能な限り自家製食材を使って丁寧に作らせていただきます。

#祖母から母へ、母から私へ
受け継がれた信州郷土食#「なお家のお#やき」
な昔ながらの家庭的なおやきです。

一番押したいのは
おやきに使う小麦粉も自家製ってことです！

おやき具材の
野沢菜、キャベツ、切り干し大根、おから
全て手作りでご用意します！
キャベツの味付けは味噌ですがこちらもなお手作り味噌です！

ボータでは11時からま18時まで通し営業致しますのでぜひふらっとお立ち寄りください٩(ˊᗜˋ*)و

⭐️①と②は飲食スペースが狭いので予約制。

＜ご予約方法＞
インスタDM、お電話、メールどれでも可能です
◎インスタDM
　ゲストハウス(@guesthousekura )

◎お電話
　026-214-7945（ゲストハウス蔵）

◎メール
　info@ghkura.com（ゲストハウス蔵）

　＜ご予約の際にお伝えいただきたいこと＞
　①名前
　②電話番号
　③ご希望のお時間
※ご予約状況により、お時間の前後をお願いする可能性がございます。よろしくお願い致します🤲

※おしぼりうどん
主に長野県坂城町近辺で食べられる郷土料理です。
辛味大根のおろし汁に味噌を溶かし、うどんの付け汁にします。
うどんに使う小麦もなお家の自家製小麦です☺︎

※テイクアウトをご希望の方はお手数ですが
前日までにご連絡をお願い致します。

★1番最後の写真は蔵からの眺めです。素敵。

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INFORMATION

maaru(まある)
長野県上高井郡小布施町小布施618-7
小布施駅から徒歩10分、小布施スマートインターから10分

Email：maaru.obuse@gmail.com

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