8月某日、長野のローカル情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ!」の取材があり
8月11日放送予定「食べて涼しむ!ひんやりグルメ」の中でmaaruのパッピンス(韓国風かき氷)を取り上げていただきました。
慣れない経験でドキドキ、ビクビクで対応。
アナウンサーさんの食レポや食べっぷりにうっとり。
自分の出番が終わって「かき氷だけを撮る」という作業の時に写真を撮らせていただきました。
これは
かき氷単体を撮っています。
ライトを当ててるので影がありません。
パッピンスってなんですか?
韓国風って日本のとどう違いますか?と聞かれます。
韓国のかき氷は氷の上に具?が色々のってます。
パッピンスの「パッ」は「あんこ」で「ピンス」は漢字だと氷水と書いてかき氷のことです。
だから「あんこがのったかき氷」という意味で基本あんこがのってて
プラス果物やお餅などがワサワサと。日本のシロクマに似ています。
最近はあんこはどこかに行って、フルーツにソフトクリームやケーキプラスなど豪華で映えるのが出ています。
食べ方は具をまぜませしてビビンバのように。
一人1個を食べるよりグループでシェアして食べるのが主流。
4人で2個頼むとか。恋人と2人で1個とか。
(シェアするのは苦手・・な人は一人1個スタイルでご注文くださいませ。)
韓国では「ソルビン」というかき氷専門店ができて大繁盛。
これでかき氷が食べれるところが韓国中に一気に広がって、今では年中食べられます。
数年前に行ったソウル旅行では毎食後にパッピンスを食べてました。
色々種類があって全然飽きない!
去年は仙台のソルビンへ。牛タンもいいけど、ソルビンもいい。
日本のシロップがかかっただけのも好きです。
かき氷が好き。
パッピンス、長野では珍しいんですね!って今更気が付きました。
取材のときの話に戻ります。
今度はスプーンですくって「箸上げ」という撮影。
手をプルプルさせないのは難しいそうです。
日本スタイルかき氷撮影後の食べかけ。
スタッフさん皆さんで沢山食べていかれました。メロンが人気だったかな?
土曜はこれダネッ!取材チームの皆様で記念撮影。
珍しい経験をさせていただきました。テレビ番組を作るのも大変なのね~。
ありがとうございます。
「パッピンス、ハナヨ~」なんて注文してくだされば頑張っちゃいますよ!
maaruのかき氷アルバムはインスタで
カスタムかき氷、試作品から普通のかき氷まで投稿しています。
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